生地プレス

  • 生地ミキサー

    1.生地をこねた後、油圧システムで容器カバーを開閉します。
    2.内面は生地の付着や腐食を防ぐために明るく研磨されており、主な構造は食品グレードのSUS304で構成されています。
    3.生地を捏ねる際に高真空を保つために、水循環真空ポンプを採用しています。
    4.すべてのプロセスはPLCによって制御できます。
    5.真空により小麦粉を自動的に追加します。

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